「燻酒（KUNSHU）」をいただいてます。
アイラらしいピートとレモンのような柑橘のさわやかさがあります。後からクリームのような乳感があります。
度数は50度あるのでストレートだと飲みごたえがありますが、ハイボールにすることでちょうどよく、おいしく飲めるかなと思います。
ウイスキーに限りませんが、香りの強いお酒はハイボールによく合いますね。芋焼酎とか。なのでアイラモルトはハイボールがよくあうなぁというのか私の感想です。
アイラのシングルモルトとのことですが、蒸留所名は伏せられております。当然正確なところはわかりませんが、個人的な感想としてはアードベッグかなぁ、というところです。全く個人的な意見ですが、アードベッグは他のアイラモルトと比べて乳酸というか乳製品のようなニュアンスがあり、燻酒からも同様のニュアンスを感じました。
素性を明かさないことで飲み手の想像をくすぐられたり、推測できたりという楽しみ方ができるのも面白いです。アイラモルトを試している方にはぜひこちらも楽しんでいただきたいですね。
