【感想】ブレットライ|ライ麦比率95%のライウイスキー

お酒

今回のウイスキー

今回はブレットライ(Bulleit Rye)です。

日本ではまだ流通量が多くはないらしく、ネット上でも情報がそれほど出回ってません。

今回もひとくちウイスキーさんで買わせてもらった小瓶で楽しみたいと思います。

こんな人に読んで欲しい
  • 購入検討中の方
  • 飲むかどうかお悩みの方
  • 自分で飲んだけど他の人の感想も知りたい!という方

ボトル情報

ブレットバーボン

あまり詳細な情報はで待っていませんでしたが、MHDのサイトから引用します。

ケンタッキー州ルイビルの居酒屋の店主だったオーガスタス・ブレットという人物がブランデー造りの知識を活かしてバーボンを作り始めたそうです。

1860年にブレットが事故死してしまったことでこのバーボンの歴史は一度閉じてしまいますが、1987年、トム・ブレットが曾々祖父のレシピを用いてこのバーボンを復活させます。

これが現在の商品で言うところのブレットバーボンです。

どこの蒸留所で製造されているかなどの情報は掲載されておらず、分かりませんでした。

今回紹介するのはライ麦主体のブレットライです。

マッシュビルはライ麦95%となっており、ライ麦の比率が非常に高いです。

この比率の高さが味わいにどう影響するのか、気になるところです。

感想

ストレートでの味わい

香り
    酸味のあるフルーティさを感じるが、突出したものはないように思う。
    静かに良くまとまった香り。
    炭っぽい舌ざわり、さらっとドライで甘さは控えめ。軽い飲み心地。
      スパイシー、シトラス系、ほのかに唐辛子。

    おすすめの飲み方

    クセが少なく繊細な印象なのでまずはストレートで楽しみたいです。

    後、私は知らなかったのですがカクテルのベースにも使われるようです。

    まとめ

    ライウイスキーはスパイシーさが特徴であるとよく言われますし私もそう思いますが、マッシュビルにおけるライ麦の比率の高さがスパイシーさに直結しているわけではないことが分かってきました。

    ブレットライはライ麦比率95%に対して確かにスパイシーではありましたが、比較的控えめです。

    ライ麦比率51~60%でももっとピリピリくるようなスパイシーなものもあったので、なかなか奥深いものですね。

    ブレットライはよくまとまったウイスキーだと思います。

    皆さんも是非召し上がってみてはいかがでしょうか。

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